Закладається з дитинства

Погане харчування в перші роки життя підвищує ризик розвитку раку грудей у жінки. Як пише The Independent, це з’ясували американські учені, що дослідили мишей. Виявилось, що раціон, пов’язаний з ожирінням і небезпечними метаболічними змінами, стимулював ранній ріст грудей та утворення аномальної тканини в грудях, що згодом могло привести до раку.

Доктор Расс Хоувей з Каліфорнійського університету підкреслює: в ході експерименту мишей годували їжею, що містить жирну кислоту 10,12 CLA, здатну ініціювати метаболічний синдром.

Цю кислоту можна знайти в гідрогенізованих жирах, вживаних у виробництві печива, тортів і оброблених продуктів.

Коли мишам давали 10,12 CLA, у них починалося зростання молочних залоз. І це при тому, що у молодих мишей не вистачало естрогену, що відповідає за статевий розвиток.