Вісляче молоко корисне

Знаменита єгипетська цариця Клеопатра використовувала його, щоб довше зберігати свою красу, пише The Telegraph. Але сьогодні дослідники запевняють, що осляче молоко може бути вдалим варіантом, якщо ви хочете скинути зайву вагу або запобігти хворобам серця. Учені з Університету Неаполя провели дослідження, порівнявши корисні властивості молока ослиць і корів з точки зору дієти. Вони виявили, що молоко ослиць містить менше жиру і є поживнішим, ніж коров’яче. Крім того, в нім є жирні кислоти, такі як омега 3 і 6, що знижують рівень холестерину в крові і слугують природним захистом для серця.

Плюс, осляче молоко ближче за своїми характеристиками до людського. Отже його можна використовувати для годування грудних дітей, що страждають алергією на інші молочні продукти. А високий рівень кальцію робить його корисним для кісток.

MedDaily